Frusi News - Belgium / Flemish

Wil je een snelle hap die goed voor je is? Dan vind je hier wat je zoekt. Elke maand krijg je van ons een gezond recept dat je in minder dan 30 minuten op tafel hebt staan.

[Recept voor maart]

Linguine met zwarte olijvenpesto

Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Porties: 4

Ingrediënten
2 theelepels pijnboompitten
1⁄2 bos verse peterselie, alleen de blaadjes
1 teen knoflook, grof gehakt
Fijn geraspte schil en sap van 1 niet met was behandelde citroen
2 eetlepels zwarte olijvenpasta
4 eetlepels olijfolie
40g vers geraspte Parmezaanse kaas, plus wat extra voor aan tafel
350g gedroogde linguine of 2 pakjes met 250g verse ei-linguine
Snufje zout en versgemalen zwarte peper

Bereiding

1. De pijnboompitten in een koekenpan zonder vet lichtjes roosteren op een laag vuur tot ze goudbruin zijn. Doe ze samen met de peterselie, knoflook, citroenschil en zwarte olijvenpasta in een keukenmachine. Zet de machine aan en voeg net zoveel olijfolie toe tot er een dikke pesto ontstaat. Doe deze in een grote kom, roer de Parmezaanse kaas erdoor en breng op smaak met zout en peper.
2. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bij het afgieten een beetje kookvocht opvangen en deze vermengen met de olijvenpesto. Proef of er nog kruiden moeten worden toegevoegd en voeg naar smaak citroensap toe. Serveren met de overgebleven Parmezaanse kaas.

Bron: Tesco

Heb je zelf recepten die je met ons wilt delen?

Ons welzijn wordt beïnvloed door de manier waarop we nadenken over zaken en hoe we omgaan met de verschillende aspecten van ons leven. De wetenschap heeft aangetoond dat mensen die altijd in een goede stemming lijken te zijn, hogere niveaus vertonen van het hormoon endorfine en van neurotransmitters als dopamine en serotonine.

Deze worden geproduceerd door de hersenen en zorgen dat we ons goed voelen wanneer we ons vermaken of wanneer er iets leuks gebeurt.

Hier heb je een paar suggesties om die feel-good factor fris te houden:

• Ontspannen
• Gezond eten
• Voor je gevoelens uitkomen
• Jezelf bereikbare doelen stellen
• Tijd maken voor de dingen waar jij van geniet
• Een sport of training doen die je leuk vindt
• Tijd doorbrengen met familie en vrienden
• De balans vinden tussen werk en vrije tijd

Heb je zelf ook tips?

Het is niet makkelijk om de inhoud van een handtas te beperken tot het minimum. Hier vind je onze vijf beste tips om te voorkomen dat je handtas een rommeltas wordt.

1. Neem geen grote tas. Hoe groter ze is, des te meer ga je erin stoppen. Dat verklaart misschien waarom kleine tassen weer volop in de mode zijn.
2. Verschillende vakken zijn een must. Zorg er alleen voor dat je weet welk artikel in welk vak thuishoort.
3. Neem alleen je belangrijkste make-upartikelen mee. We begrijpen dat het belangrijk is om er goed uit te zien, maar ga je al die vier kleuren lipgloss werkelijk gebruiken?
4. Stop al je toiletartikelen in een apart zakje. Zo kan je voorkomen dat er tampons uit je tas vallen terwijl je op zoek bent naar je portemonnee.
5. Maak je tas elke avond leeg. Niets is erger dan een geplette banaan te vinden die zit vastgeplakt aan je agenda!

Heb je zelf ook tips?

Acupunctuur wordt overal ter wereld steeds meer gebruikt als behandeling voor verschillende kwalen, zoals stress, angst, infecties en zelfs verdriet. Gwyneth Paltrow zei dat ze door acupunctuur had leren omgaan met de dood van haar vader en Kate Winslet kreeg een acupunctuurbehandeling tijdens de bevalling van haar kind.

Wat is acupunctuur precies en hoe werkt het?

Volgens traditionele Chinese filosofieën die al duizenden jaren bestaan, is onze gezondheid afhankelijk van de energie die door het lichaam stroomt – ook wel qi genaamd – en die zich zachtjes en evenwichtig beweegt door een aantal kanalen onder de huid.

Door in deze energiekanalen fijne naalden te prikken kan een acupuncturist het lichaamseigen vermogen om te genezen stimuleren en de natuurlijke balans herstellen. Het geeft je een verfrissend en opwekkend zetje in de rug.

Heb je het al eens geprobeerd? Zo ja, vertel ons meer.

Met alle drukte van het moderne leven is het soms moeilijk om tijd vrij te maken voor ontspanning. Hier heb je onze top vijf om je goed te blijven voelen.

1. Neem wat tijd voor jezelf en gun je elke maand een behandeling, zoals een massage, gezichtsbehandeling of pedicure.
2. Zet je favoriete muziek op en zing zo hard als je kan mee (doe dit liefst als je alleen thuis bent).
3. Lichamelijke oefening vermindert stress, dus ga af en toe een toertje joggen.
4. Bel een vriendin om gezellig mee te kletsen. Dan zie je alles weer in zijn perspectief.
5. Geniet eens van een gezellig avondje thuis en kijk naar een feel-good movie met een lekker gezond hapje erbij.

Heb je zelf ook tips?

Met de komst van de lente laat de natuur ons weten dat het tijd is voor een frisse start. Hier zijn onze vijf tips om je te helpen je goede voornemens uit te voeren.

1. Verwen jezelf na maanden van donker, koud en winderig weer met een verfrissende gezichtscrub om alle oude huidcellen te verwijderen.
2. Kleren die je niet draagt, nemen alleen maar ruimte in. Dus als je modieus wilt blijven neem je daar afscheid van.
3. Een grote lenteschoonmaak in je huis klinkt niet erg spannend. Maar bekijk het op deze manier: misschien vind je de oorbel terug die je vorig jaar kwijt bent geraakt.
4. Als je bureau er gaat uitzien als een papierberg, is het tijd om op te ruimen. Als je daarmee klaar bent, voel je je goed en het zal je collega’s ook inspireren.
5. En als laatste tip, geef je relatie een lentekick en reserveer een tafel voor twee in je favoriete restaurant. De beste manier om je voor al je harde werk te belonen.

Heb je zelf ook tips?